Tipy na zdravá jídla a nápoje

Zdravé oleje, aneb naše tělo potřebuje tuky

Hodně z nás si někdy určitě koupilo výrobky se sníženým obsahem tuku v domnění, že vlastně dělá pro své zdraví to nejlepší na světě, protože tučné = špatné. Omyl. Když pomineme fakt, že tyto výrobky obsahují většinou […]... celý článek

Chia semínka

„Ty máš zase ten jogurt s klíšťaty?“ zeptala se mě jednou kamarádka, když viděla fotku mé snídaně, která obsahovala černá semínka připomínající onen hmyz, známá jako chia semínka. Ano, přesně ta semínka, která poslední dobou vidíte […]... celý článek

10 důvodů proč používat kokosový olej

1. Nejdůležitější tuk pro naše tělo Kokosový olej obsahuje krátkodobé se středně dlouhými řetězci nasycené mastné kyseliny MCT, což je „zdravá“ forma nasycených mastných kyselin ve srovnání s trans-tuky. Konzumace trans-mastných kyselin je spojena se srdečními […]... celý článek

Šungit a šungitová voda

Šungit je neprůhledná černá uhlíková hornina stará 2 miliardy let. Může obsahovat 20 – 95% uhlíku. Jeho jediné naleziště se nachází v Karélii v severozápadním Rusku. O jeho původu se stále spekuluje. Od diamantu a grafitu se […]... celý článek

Podzimní smoothie

1 banán 1 hruška 1 lžíce raw kakaa 1 lžička skořice 250 ml mandlového mléka     Příprava je velice jednoduchá. Všechny suroviny vložíme do mixéru a rozmixujeme :-). Tento nápoj výrazně zharmonizuje slezinu a […]... celý článek

Jahodovo-hruškový rawtík

Těsto – 100g neloupaných mandlí (nejlépe v bio kvalitě) – 2 lžíce raw kakaa – 50g sušených třešní (můžete použít jakékoliv sušené ovoce – nesýřené) – 2 lžíce kokosového oleje Náplň č.1 – 100g jahod […]... celý článek

Mandlové mléko

100 g neloupaných mandlí (pokud možno v natural kvalitě) = 1 díl-hrnek 750 ml vody = 3 díly-hrnky Já osobně mandle přes noc namáčím (cca 8-12 hod), někdy když nestíhám, tak i jen na pár hodin. […]... celý článek

Makové mléko

100 g kvalitního máku (zkuste se poohlédnout na farmářských trzích) 1 litr vody (pokud dáme vody méně – cca 800 ml – bude mít mléko krémovější chuť) Nejdříve je dobré mák pomlít a to z důvodu […]... celý článek

Bulgur s červenou čočkou a máslovou dýní

½ máslové dýně 1 hrnek bulguru 1 hrnek červené čočky 1 kostka zeleninového BIO bujónu (bez droždí) rostlinný olej (carotino, sezamový, olivový, ..) cibule saturejka, mořská sůl, bylinkové máslo bez glutamanu máslo   Máslovou dýni […]... celý článek

Horká voda

Dostatečný pitný režim je pro naše tělo velice zásadní a k nejvhodnějším nápojům patří obyčejná pitná voda. Mnohé lékařské studie nám nyní říkají, že bychom měli vypít 2 – 3 litry tekutin denně. Tedy cca 20 […]... celý článek

< 1 2